اعرفي - حواء / صحة ورجيم / 3 عصائر فريش في الصيف

3 عصائر فريش في الصيف

3 عصائر فريش في الصيف 116191

3 عصائر فريش في الصيف:

في فصل الصيف يبحث البعض عن ما يروي عطشه ويخفض من حرارة جسدة الذي يمتصها من أشعة الشمس و جفاف الطقس.

  • فوائد المشروبات الفريش على الجسم:

  1. التقليل من حرارة الجسم العالية.
  2. رطوبة الجسم ويشعر بالأنتعاش.
  3. السوائل هامة جدا لتعويض الجسم بدلاً من الماء التي يفقدها الجسم.
  4. الجسم يحتاج إلى السكريات ليزوده بالطاقة.
  5. يحمي الجسم من الجفاف.
  6. العصائر تمد جسم الإنسان بالمعادن الفيتامينات.
  7. سريعة و لا تأخذ وقت طويل في أحضارها.
  • عصائر الفاكهة الصيفية:

المقادير:

  1. عدد 6 حبات فراولة.
  2. عدد 4 حبات عنب.
  3. مانجو.
  4. برتقال.
  5. عدد 2 موز.
  6. خوخ.
  7. 1/2 كأس سكر.
  8. 3 معيار كوب ماء بارد.
  9. قطع ثلج.
  10. معيار 3 ملاعق حليب مجفف.

الطريقة:

  1. تقطيع الفراولة حلقات.
  2. تقطيع حبات العنب.
  3. نزع القشر من المانجو، برتقال، موز، خوخ.
  4. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه كل هذه المكونات من الفواكهة الصيفية.
  5. ثم وضع 1/2 كأس سكر وكوب الماء البارد، اللبن المجفف.
  6. ونضرب بالخلاط الكهربائي جيداً.
  7. ثم نضع الثلج ونضرب مرة أخرى جيداً.
  8. ثم نحضر كأس للتقديم ونصفي العصير من الشوائب.
  9. ويمكن تزين العصير من فوق بمكسرات أو شيكولاتة مبشورة.
  • عصائر الليمون و النعناع:

المقادير:

  1. 3 ليمونات.
  2. ورق نعناع.
  3. 1/2 كوب سكر أو على حسب الرغبة لو أقل.
  4. 2 كأس ماء بارد.
  5. قطع ثلج.
  6. قشر ليمون مبشور.

الطريقة:

  1. نعصر الثلاث ليمونات جيداً.
  2. ونأخذ قشر الليمون ونبشره جيداً.
  3. ثم نضع عصير الليمون وورق النعناع و 1/2 كوب السكر و 2 كأس بارد في الخلاط الكهربائي ونضرب جيداً.
  4. نحضر كأس تقديم ونفرغ بها العصير ونضع قطع الثلج.
  • كوكتيل فاكهة ونعناع:

المقادير:

  1. عدد 6 وحدات فراولة.
  2. عدد 1 موز.
  3. قطع ثلج.
  4. ورق نعناع مغسول.
  5. ربع كوب سكر.

الطريقة:

  1. نقطع الفراولة وننزع منها الشجر.
  2. نقشر الموز ونقطعها حلقات.
  3. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الفراولة و الموز و النعناع ونضربه في الخلاط جيداً.
  4. ثم نضع السكر ونضرب بالخلاط مرة أخرى.
  5. نحضر كأس التقديم ونضع به العصير ونزيل منه الشوائب.
  6. ثم نضع قطع الثلج.
  7. وإذا رغب للتزين نحضر ليمونة ونقطع حلقة واحده منها رفيعة و نضعها على حرف الكأس.
  8. ويقدم بألف هنا.

اترك رد