طريقة عمل الليمون بالنعناع من البيت
في طبخ
طريقة عمل الليمون بالنعناع من البيت:
أولا: عصير الليمون بالنعناع:
المكونات والمقادير:
- عشر أوراق من النعناع الأخضر الطازج.
- نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
- كوب واحد من الماء البارد.
- كوب واحد من مكعبات الثلج.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
طريقة التحضير:
- الخطوة الأولى نقوم بتحضير وعاء، ومن ثم غسل كل من الليمون والنعناع بشكل جيد.
- ومن ثم نقوم بوضع كل من عصير الليمون، وكوب الماء، ومكعبات الثلج، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ومن ثم خلطها بشكل جيد.
- ومن ثم مزجهم جيدا، ثم نقوم بسكبهم في الأكواب الخاصة بالتقديم، ومن ثم تقديمها بشكل مباشر.
ثانيا: عصير الليمون بالليمون الأخضر:
المكونات والمقادير:
- ثمرة واحدة من الليمون الأخضر ذات الحجم المتوسط.
- ثمرة واحدة من الليمون الحامض ذات الحجم المتوسط.
- كوبان من الماء البارد.
- عشر أوراق من من النعناع الأخضر.
- ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
- رشة صغيرة من الملح.
- ثمانية مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير:
- الخطوة الأولى قومي بتجهيز كوب أو كأس من الزجاج.
- ومن ثم نخرج الليمون والليمون الحامض من الثلاجة.
- ومن ثم نقوم بتقطعيه، وعصره، ومن ثم تصفيته من البذور.
- ومن ثم وضع عصير الليمون وأوراق النعناع والملح ومكعبات الثلج في وعاء الخلاط الكهربائي.
- ومن ثم إضافة إليها كوبان من الماء وملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
- ومن ثم تشغيل الخلاط على حالة الخلط المتقطع.
- ومن ثم نضع بعد ذلك كافة المكونات.
- ومن ثم تكسير كافة مكعبات الثلج، ومن ثم مزجها بشكل جيد مع كافة المكونات الأخرى.
- ومن ثم تحضير الكوب.
ثالثا: عصير الليمون مع النعناع المركز:
المكونات والمقادير:
- كوب واحد من الماء.
- كمية مناسبة من الثلج.
- كمية مناسبة من السكر.
- كمية مناسبة من عصير الليمون.
- كمية مناسبة من شراب النعناع العالي التركيز.
طريقة التحضير:
- الخطوة الأولى نقوم بتجهيز أكواب التقديم.
- ومن ثم وضع كل من الثلج، السكر، عصير الليمون في وعاء الخلاط، مع إضافة الماء إليهم.
- ومن ثم تشغيل الخلاط الكهربائي ومزج المكونات مع بعضها بشكل جيد، حتى يصبح المزيج ناعم وذو قوام متجانس.
- ومن ثم صب العصير الناتج في الأكواب.
- ومن ثم إضافة شراب النعناع المركز على الأكواب.
2018-09-12