اعرفي - حواء / صحة ورجيم / طريقة عمل القهوة باللبن

طريقة عمل القهوة باللبن

طريقة عمل القهوة باللبن 1512181طريقة عمل القهوة باللبن:

أولا: الفوائد الخاصة للقهوة:

  • تساهم في العمل على تحسين مستوى الكوليسترول في الدم.
  • غنية بكثير من المواد المضادة للأكسدة، ومن ثم تساهم في العمل على تحسين مستوى الكوليسترول.
  • تساهم في حماية الفرد من الإصابة ببعض أمراض القلب.
  • تساهم القهوة في منع الإصابة بتسوس الأسنان ومن ثم تعمل على تقليل تشكيل الرواسب عن طريق مادة (العفص) الموجودة بها.
  • يعمل على تقليل نسبة نمو البكتيريا التي هي بدورها تكون مسئولة عن حدوث اضمحلال الأسنان، ومن ثم يطلق عليها اسم المكورات العقدية.
  • تساهم في الحفاظ على البشرة الصحية؛ حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في منع حدوث سرطان الجلد والأمراض المرتبطة به.
  • تعمل القهوة على المساهمة في تخليص جسم الإنسان من الجذور الحرة التي تتواجد في الجلد، مما يساهم في تقليل ظهور المشاكل الموجودة في الجلد مثل الأكزيما وحب الشباب.

ثانيا: قهوة باللبن:

المكونات والمقادير:

  • ملعقتان كبيرتان من البن.
  • ليتر من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • عود من القرفة.
  • كوبان من الماء.

طريقة التحضير:

  • في البداية نقوم بتحضير كل من البن والماء ومن ثم نترك القهوة إلى أن تغلي.
  • ومن ثم نقوم بتصفية القهوة بواسطة مصفاة القهوة الخاصة.
  • ومن ثم وضع القهوة التيق منا بتصفيتها في إبريق القهوة الخاص ومن ثم وضعه على النار.
  • ومن ثم نقوم بإضافة عود من القرفة إليها إلى جانب نصف الكمية من السكر، مع التقليب.
  • ومن ثم نترك القهوة إلى أن تسخن.
  • ومن ثم في هذه الأوقات وفي إبريق على النار ومن ثم نضع اللبن ومن ثم تركه حتى يصبح ساخن بطريقة جيدة.
  • ومن ثم نقوم بإضافة حوالي نصف مقدار السكر المتبقي لدينا.
  • ومن ثم ترك االلبن على النار حتى يصبح اللبن ساخن بطريقة جيدة ومن ثم إذابة السكر الذي قمنا بوضعه فيه.
  • ومن ثم وضع في الكوب الخاص بالتقديم وفي نصف منه اللبن وفي نصفه الآخر القهوة.

اترك رد