اعرفي - حواء / طبخ / طريقة تحضير الكريب الحلو

طريقة تحضير الكريب الحلو

الكريب من أبسط أنواع العجائن التي يمكن تقديمها كصنف حلو أو حادق بطعمها المميز ويمكنك عمل الكريب الحلو وتقديمه لأسرتك مع الكريمة والعسل وحبات الفراولة المحلاة  أو المربى  بطريقة بسيطة وسهلة.

الكريب الحلو 1

الكريب الحلو 1

ويتكون الكريب الحلو من المقادير التالية :

واحد ونصف كوب دقيق

2كوب حليب

3بيضات – 2ملعقة كبيرة زبد – ربع كوب سكر –ملعقة صغيرة فانيليا

الكريب الحلو 2

الكريب الحلو 2

طريقة إعداد الكريب الحلو :

يخلط البيض والسكر والزبد والفانيليا ثم يضاف اليهم الحليب والدقيق

عندما تمتزج المكونات جيداً تغطى في وعاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة

تسخن مقلاة غير قابلة لإلتصاق المأكولات ويتم سكب مقدار فنجان بها ببطء

حتى تتكون دائرة صغيرة عندما ينضج الجانب تقلب على الإتجاه الأخر حتى تكتسب اللون الذهبي

يحضر باقي الكمية في وعاء القلي بنفس الطريقة ثم تحلى بالعسل أو المربى أو الكريمة مع حبات الفراولة المحلاة بالسكر  بحسب رغبتك .

تعليق واحد

  1. الله يعطيك الصحة

اترك رد