اعرفي - حواء / صحة ورجيم / طريقة عمل دبس الرمان من المنزل

طريقة عمل دبس الرمان من المنزل

طريقة عمل دبس الرمان من المنزل 99181طريقة عمل دبس الرمان من المنزل:

الفوائد الخاصة بالرمان:

  • يحتوي الرمان على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المهمة بنسبة للإنسان؛ حيث أنه مفيد بشكل كبير للإنسان.
  • يساهم بشكل كبير في تخفيف ظهور التجاعيد وعلامات الكبر والشيخوخة.
  • يساهم في حماية الجسم من تليف الكبد؛ حيث أنه يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
  • يحتوي على الكتير من المعادن والفيتامينات المفيدة للكبد.
  • يساعد في تقوية الأسنان ومنع حدوث التسوس.
  • يدخل في أنواع كثيرة من السلطات.
  • يدخل في تتبيلة الخاصة ابلشواء التي توضع على اللحوم.
  • ويمكن أن يستخدم في تحضير بعض الساندوشات.
  • ويستخدم في بعض أنواع الأطعمة كالبامية والمحاشي.

طريقة عمل عصير الرمان:

المكونات والمقادير:

  • خمس حبات من الرمان الطازج.
  • كوبان من الماء.
  • كمية مناسبة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بفرط حبات الرمان في وعاء مناسب.
  • ومن ثم وضع كل من حبات الرمان والماء والسكر وماء الورد في وعاء الخلاط الكهربائي، ومن خلط المكونات بشكل جيد.
  • ومن ثم تصفية العصير في مصفاة ذات ثقوب ضيقة.

طريقة عمل دبس الرمان:

المكونات والمقادير:

  • أربعة أكواب من عصير الرمان.
  • ثلثا كوب من السكر الأبيض.
  • ثلث كوب من عصير الليمون الطازج.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بوضع وعاء الطبخ على نار ذات حرارة خفيفة، ومن وضع فيه عصير الرمان والسكر وعصير الليمون.
  • ومن ثم الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر، ومن ثم نترك الوعاء على النار.
  • وذلك في مدة تتراوح ما بين 60 دقيقة إلى 75 دقيقة،  ومن ثم الاستمرار في التقليب كل حوالي 10 دقائق.
  • ومن ثم تقليل نسبة السائل بشكل تدريجي.
  • ومن ثم عند وضع الملعقة في الوعاء بعد مرور حوالي ساعة.
  • ومن ثم غلق النار ووضع السائل في كوب، ومن ثم ترك السائل حتى يبرد بشكل كامل.
  • ومن ثم نقوم بوضعه في وعاء مناسب مع الحرص على حفظه في الثلاجة لمدة حوالي ثلاثون يوم.
  • ومن ثم عند مرور الفترة حتى نحصل على دبس الرمان المرغوب فيه.
  • ومن ثم استخدامه في الوقت المناسب.

اترك رد