اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل دبس الرمان من البيت

طريقة عمل دبس الرمان من البيت

طريقة عمل دبس الرمان من البيت 12818طريقة عمل دبس الرمان من البيت:

الفوائد الخاصة بدبس الرمان:

  • نقوم بمنح الجسم كل من الطاقة والحيوية والنشاط، بسبب أنه يحتوي على كمية من الفيتامينات والمعادن المهمة.
  • تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين أ، الذي يعمل على تقوية الجهاز العصبي الموجود في الجسم.
  • تساهم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم بطريقة كبيرة.
  • يساهم في حماية القلب والشرايين، وحماية القلب من الكثير من الشرايين.
  • يساهم في تحسين الكفاءة الخاصة بجهاز المناعة الموجودة في الجسم، يعمل على تجديد الخلايا الخاصة بالجسم.
  • يساهم بشكل كبير في القضاء ومقاومة السرطان، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات للأكسدة الذي يحتاجها الجسم.
  • يعمل على الحفاظ على نسبة خلايا الدم الحمراء في الجسم، لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامين ب6.
  • يعمل على تحسين عملية الهضم، ومن ثم المحافظة على الجهاز الهضمي، ومن ثم تخليصه من السموم.
  • يعمل على المساعدة على تطهير المعدة من السموم والشحوم والدهون المتراكمة.
  • نقوم باستخدامه بشكل طبي حتى نعالج الأمراض الخاصة باللثة والفم.
  • يساهم في الوقاية الخاصة بمرض النقرس، ومن ثم الحماية من تشكيل الحصوات في الكلى.

طريقة تحضير دبس الرمان:

المكونات والمقادير:

  • ثلاثة أكواب من عصير الرمان الطازج.
  • ثلث كوب من السكر.
  • ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
  • رشة خفيفة من ملح الليمون.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بوضع عصير الرمان مع كل من السكر مع عصير الليمون في الوعاء على درجة حرارة متوسطة.
  • ومن ثم ترك هذه المكونات على النار حتى تصل إلى الغليان، ومن ثم إزالة الطبقة المتكونة على الوجه.
  • ومن ثم ترك الخليط على النار حتى يكون القوام كثيف، حتى تصبح الكمية أقل حتى تصل لحوالي كوب واحد بالتقريب.
  • ومن ثم غلق النار، ومن ثم ترك الخليط حتى يصبح بارد بطريقة كاملة.
  • ومن ثم وضع الخليط في عبوة من الزجاج النظيف وجيد التعقيم والغلق ومن ثم حفظه في الثلاجة لمدة سنة.

استخدامات دبس الرمان:

  • يعتبر صوص مميز لكثير من أنواع السلطات ومنها الفتوش.
  • من الممكن استخدام تتبيل اللحم قبل أن شويها، ومن ثم منحها طعم ومذاق ومميز.
  • ومن ثم إضافته إلى حشوة السمبوسك من اللحم المفرومة حتى تمنح مذاق لذيذ.
  • ومن ثم وضعها مع ورق العنب وبعض أنواع المحاشي لمنحها مذاق مميز.
  • ومن ثم تحضير شراب العنب الشهير، وقد يحتاج لإضافة القليل من السكر إليه.

اترك رد