اعرفي - حواء / طبخ / تعرفي على طريقة عمل الجيلي بطبقات مختلفة

تعرفي على طريقة عمل الجيلي بطبقات مختلفة

من المعروف أن الجيلي من أكثر الأطعمة والحلويات التي يعجب بها كثير من الأطفال بل كلهم لأنه له طعم ولون ونكهة لذيذة يفرح بها الأطفال ويبحثوا دائما عن الأطعمة الخاصة به، ولذلك نقدم لك طريقة سهلة ومبتكرة لعمل الجيلي على هيئة طبقات حتى تصل كل أم إلى الغاية والهدف في إسعاد طفلك وأيضا إسعاد باقي أفراد أسرتك وتقديم حلويات لذيذة الطعم والشكل ومن الممكن أيضا تقديمه للضيوف والزائرين.

طريقة عمل الجيلي على هيئة طبقات:

المكونات والمقادير:

  • أربع علب من الجيلي النباتي  ذو النكهات التالية:
  • الجيلي ذو نكهة الفراولة.
  • الجيلي ذو نكهة البرتقال.
  • الجيلي ذو نكهة الليمون الأخضر.
  • الجيلي ذو نكهة الأناناس.

طريقة التحضير:

نقوم بتحضير إناء ونضع فيه أربعة أكواب من الماء ونضعه على النار حتى يغلي، ثم بعد ذلك نقوم بتحضير أربعة أوعية ونضع في كل منهم كوب واحد من الماء المغلي ثم نقوم بوضع كل عبوة من الجيلي ذو النكهة الخاصة به، وبعد ذلك نقوم بإذابة البودرة الخاصة بالجيلي، ثم بعد ذلك إحضار قالب عميق من السليكون ذو شكل من الأشكال الجميلة وننتظر حتى تصبح الطبقة الأولى متماسكة بشكل جيد وتتجمد تماما، ثم بعد ذلك قومي بخفق البودرة الموجودة في الوعاء الثاني مع كوب من الماء المغلي ثم انتظري حتى تبدأ بالتجمد ثم أضيفيها فوق الطبقة الأولى في قالب السليكون،  كرري العملية للكمية المتبقية من الجيلي، ثم اتركي طبقات الجيلي حتى تبرد تماماً ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم اقلبي القالب وأخرجي منه حلوى الجيلي وزينيها بالكريمة ونقدمها بعد ذلك، كما يمكنك بعد ذلك إضافة بعض قطع الفواكه على كل طبقة مع مراعاة اللون الخاص بكل طبقة مع اللون الخاص بنوع الفاكهة ومن الأفضل تقطيع الفاكهة على شكل مكعبات صغيرة وإضافتها بعد ذلك إلى كل طبقة من الطبقات الخاصة  بالجيلي لتعطي نكهة ومذاقارائعا ومفيد بشكل كبير كما أنه من الممكن تزيين الطبقات الخاصة بالجيلي بالشيكولاتة الملونة وجوز الهند، كما أنه أيضا من الممكن إضافة طبقة الكاسترد الرائعة واللذيذة.