اعرفي - حواء / طبخ / اعرفي طريقة عمل الكركديه

اعرفي طريقة عمل الكركديه

اعرفي طريقة  عمل الكركديه

اعرفي طريقة عمل الكركديه

أٌقبل شهر الصوم, شهر رمضان الكريم وهو من أفضل شهور العام حيث تكثير وتتضاعف فيه الحسنات ويكثر في الخير ويتوب المذنب الي الله سبحانه وتعالي ومن المعروف أيضا عن شهر رمضان هو حب الناس للمشروبات أكثر من المأكولات واليوم نقدم لكم مشروب جديدا علي المائدة الرمضانية وهو الكركدية وهو من العصائر المفيدة جدا لمرضي الضغط ويتميز بمذاقة الجيد أيضا والان سيدتي اليكي طريقة عملة في المنزل.
المقادير:
أحضري 4 أكواب من الماء البارد الي جانب كوب من أوراق الكركدية ونصف كوب من السكر الناعم بالإضافة الي كوبين من الثلج حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
أولا
يوضع كوب من الماء مرفقا بأوراق الكركدية ثم يترك في النار حتي الغليان ثم خففي درجة الحرارة وأتركية علي نار متوسطة لمدة 5 دقائق فقط .
ثانيا: ارفعي الخليط من علي النار وأتركية لمدة نصف ساعة علي الأقل وذلك حتي يتشبع الماء بالكركدية  ,والأن يصفي الكركدية ويذاب السكر في الكمية المتبقية من الماء ثم أضيفي ألية الكركدية المركز ويذاب جيدا .
ثالثا: أضيفي الثلج الي المشروب عند التقديم وذلك حسب الطلب, واذا كان طلب المشروب ساخنا فيزود الية كوبين من الماء بدلا من الثلج .
وفي النهاية عندما يذاب الخليط المركز في الماء والسكر أعيدي تسخينه ثم يحفظ في الثلاجة .