اعرفي - حواء / اسلوب حياه / طريقة عمل الطحينة الخام من المنزل

طريقة عمل الطحينة الخام من المنزل

طريقة عمل الطحينة الخام من المنزل 59181طريقة عمل الطحينة الخام من المنزل:

المكونات والمقادير:

  • كوب واحد من السمسم المقشر والمحمص الطازج.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بتسخين مقلاة على النار، ومن ثم إضافة كل من السمسم مع التقليب بشكل مستمر.
  • ومن ثم الوصول إلى اللون الذهبي؛ حيث أن هذا اللون يصبح ذو النكهة المطلوبة.
  • ثم نقوم بتحميص السمسم، ومن ثم نقوم بتركه حتى يبرد لمدة قليلة.
  • ثم نقوم بمزجه في وعاء الخلاط الكهربائي مع كمية من زيت الزيتون حتى نحصل على القوام المرغوب فيه.
  • ومن ثم نقوم بتخزين الطحينة في الثلاجة في وعاء جيد الغلق.

الفوائد الخاصة بالطحينة:

  • تساهم في تزويد الجسم بالطاقة اللازمة لها، حتى تحتوي على كمية كبيرة جدا من السعرات تبلغ 45 سعرة حرارية للملعقة الواحدة.
  • ومن ثك يمكن استخدامها لزيادة الوزن للأشخاص الذين يعانون من النحافة الزائدة.
  • تساهم في منع القلب الإصابة بتصلب القلب والشرايين بسبب الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تساهم في رفع من معدل الكولسترول المفيد.
  • يساهم في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي، والجهاز الهضمي، والعضلات؛ لأنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل ب والثيامين.
  • تحتوي الطحينة على نسبة كبيرة من الفسفور اللازم لصحة العظام والأسنان، ومن ثم تنقية الكلى والكبد من السموم.
  • تساهم في الحفاظ على صحة العظام والأوعية الدموية، ومن ثم تقوية الدم نظرا لاحتوائها على عنصري الحديد والنحاس الضروريين لإنتاج كريات الدم الحمراء.
  • تساهم في تقوية الذاكرة، ومن ثم زيادة نسبة التركيز لأنها تحتوي على مكوناتها الغنية والمفيدة لصحة خلايا الدماغ.

فوائد الطحينة للبشرة:

  • تساهم في علاج الكثير من مشاكل البشرة وتعطيها النعومة والإشراق.
  • ومن ثم يمكنك ندخلها في الكثير من الوصفات لعلاج مشاكل البشرة.
  • تساهم بشكل كبير في تفتيح البشرة، وذلك عن طريق خلط ملعقتين من الطحينة في وعاء، ومن ثم إضافة ملعقة من الكركم وملعقة من اللبن، ومن ثم مزج المكونات مع بعضها حتى نحصل على عجينة ذات قوام متماسك، ثم نقوم بوضع العجينة على البشرة ونتركها لمدة ثلث ساعة ثم نغسل البشرة بواسطة الماء الدافىء.
  • يعمل بشكل كبير على تنقية البشرة: عن طريق وضع القليل من الطحينة على قطعة من القطن، ومن ثم دهن الوجه بشكل كامل مع الابتعاد عن العينين، وترك الطحينة على البشرة لمدة حوالي ربع ساعة ثم نغسل الوجه بالماء الدافىء.
  • يساهم في نفخ وتسمين الخدود: عن طريق تحضير عشبة المرة وننقعها بالماء، ونأخذ حوالي كوب من هذا المنقوع مع إضافة كوب من الطحينة السائلة، ومن ثم خلط المكونات معا ثم نضعها على الوجة لمدة حوالي ثلث ساعة.

اترك رد