اعرفي - حواء / اسلوب حياه / طريقة عمل العقيدة من المنزل

طريقة عمل العقيدة من المنزل

طريقة عمل العقيدة من المنزل 15718طريقة عمل العقيدة من المنزل:

الطريقة الأولى لعمل العقيدة:

المكونات والمقادير:

  • أربعة أكواب من السكر الأبيض.
  • كوبان من العسل الأبيض.
  • نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
  • نصف كوب من الماء.

 طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بتحضير مقلاة ذات حجم مناسب، ومن ثم خلط كافة المكونات السابقة على نار خفيفة الحرارة.
  • ومن ثم انتظار حتى يغلي السكر.
  • ومن ثم وصول المزيج إلى اللون الذهبي الأقرب إلى البني.
  • ومن ثم تصبح العقيدة جاهزة للاستخدام.
  • ومن ثم ترك الخليط حتى يصبح بارد بشكل قليل.
  • ومن ثم يمكنك وضعه في وعاء من الماء الساخن حتى يحافظ على القوام السائل الخاص به.
  • ومن ثم الحرص على أن يكون وسط بين البرودة والسخونة حتى لا يتسبب في حرق الجسم.

الطريقة الثانية: لعمل العقيدة:

 المكونات والمقادير:

  •  كوبان من السكر البني.
  •  ربع كوب من الماء.
  • ربع كوب من عصير الليمون الطازج.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بخلط كافة المكونات في مقلاة، ومن ثم وضعها على النار
  •  تمزج جميع المكونات في مقلاة، وتوضع على النار ذات حرارة ضعيفة الحرارة، حتى يتشكل محلول ذو لون بني مركز.
  • ومن ثم نقوم بوضعها في عبوة من الزجاج أو البلاستيك.

 الطريقة الثالثة: لعمل العقيدة:

 المكونات والمقادير:

  • كوب من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
  • ملعقتان كبيرتان من الماء.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بخلط كافة المكونات في مقلاة مناسبة على نار خفيفة.
  • ومن ثم تقليب الخليط بشكل مستمر حتى لا تحترق.
  • ومن ثم غلي الخليط حتى تتم إذابة السكر، ومن ثم تشكيلها على شكل محلول شفاف ذو اللون الأصفر.
  • ومن ثم وضعه في الثلاجة في عبوة ذات حجم مناسب حتى نستطيع استخدام.
  • كما أنه من الممكن إضافة العسل على المكونات.

الطريقة الرابعة: لعمل العقيدة:

 المكونات والمقادير:

  • عصير نصف ثمرة من الليمون.
  •  ربع كوبٍ من العسل.
  •  كوب واحد من السكر البني.

 طريقة التحضير:

  • نقوم بمزج كافة المكونات والمقادير في وعاء مناسب.
  • ومن ثم تقليب المكونات حتى تصبح متجانسة.
  • ومن ثم وضع المزيج في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق.
  • ومن ثم نستخدمه عند الحاجة.

اترك رد